PENE COM PROTEÍNA

E SALADA

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Ingredientes

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1 vidro (300g) de Palmito Palma Inteiro

2 pedaços (200g) médios de proteína magra

1 porção (150g) de pene integral

2 rodelas de cenoura

2 couve-flor

2 tomates cerejas

2 folhas de alface

Alecrim e sal a gosto

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Modo de Preparo

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Em uma frigideira, coloque azeite extra-virgem e deixe dourar a proteína de uma lado e de outro. Se gostar, coloque um pouco de alecrim.

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Enquanto isso, coloque água em uma panela. Quando ferver, jogue um fio de azeite extra-virgem e um pouco de sal. Despeje a porção de pene. Quando estiver no ponto de sua preferência, retire e coloque no prato, junto com a proteína.

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Prepare a salada com Palmito Palma, tomate cereja, couve-flor, cenoura e alface. Está pronto para servir.

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